Antioxidant Potential of Methanol Extract from the Wood of Artocarpus altilis from West Java

Lydzikri Astuti, Vidia Afina Nuraini, Iqbal Musthapa

Sari


Artocarpus altilis (sukun) merupakan salah satu tanaman yang banyak dibudidayakan di Indonesia dan mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Penelitian literatur menunjukkan bahwa tanaman sukun memiliki berbagai aktivitas biologis yang menarik, antara lain sifat antibakteri, antijamur, antivirus, antiplatelet, antiartritis, antiinflamasi, antikanker, dan antiinflamasi. Berdasarkan hal tersebut, penelitian yang dilakukan bertujuan untuk mengetahui potensi ekstrak metanol kayu tanaman sukun asal Jawa Barat sebagai antioksidan. Metode yang digunakan untuk menguji aktivitas antioksidan adalah metode DPPH. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak metanol kayu tanaman sukun yang diteliti mempunyai nilai IC50 sebesar 63,6602 µg/mL.

Kata Kunci


Artocarpus altilis; antioksidan; DPPH; IC50

Teks Lengkap:

PDF (English)

Referensi


R. Daenlangi, P. Salempa, and M. Danial, “Isolasi dan Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak n-heksan Kulit Batang Sukun (Artocarpus altilis)”, Jurnal Chemica, vol. 7, no 1., 91-97, 2016.

N. Badrie and J. Broomes, (2010). “Beneficial uses of breadfruit (Artocarpus altilis): Nutritional, medicinal and other uses” in In Bioactive Foods in Promoting Health, R.R. Watson and V.R. Preedy, Eds. Elsevier, 2001, 491-505.

G.G. Yumni, S. Widyarini, and N. Fakhrudin, “Kajian etnobotani, fitokimia, farmakologi dan toksikologi sukun (Artocarpus altilis (Park.) Fosberg)”, Jurnal Tumbuhan Obat Indonesia, vol. 14, no. 1, 48-63, 2021

S. Krupa, C.S. Karigar, K.S. Murthy, ”Pharmacology and phytochemistry of Artocarpus family: A review”, Indo Global Journal of Pharmaceutical Sciences, vol. 10, no 3., 48-55, 2020.

S.T.S. Chan, W.L. Popplewell, H.R. Bokesch, T.C. McKee, K.R. Gustafson, “Five New Stilbenes from the Stem Bark of Artocarpus communis”, Natural Product Sciences, vol. 24, no. 4, 266-271, 2018.

S.C. Fang, C.L. Hsu, Y.S. Yu, G.C. Yen, ”Cytotoxic Effects of New Geranyl Chalcone Derivatives Isolated from the Leaves of Artocarpus communis in SW 872 Human Liposarcoma Cells.” Journal of Agricultural and Food Chemistry, vol. 56, no. 19, 8859–8868. 2008.

S. Misfadhila, Z. Azizah, L. Maisarah, “Penggunaan Metode DPPH dalam Penentuan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Dan Fraksi Daun Sukun (Artocarpus Altilis (Parkinson Ex F. A. Zorn) Fosberg)” Jurnal Farmasi Higea, vol 11, no. 1, 75-82, 2019.




DOI: https://doi.org/10.17509/ci.v3i2.68552

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##