PEMBENTUKAN SIKAP MAHASISWA PERIKANAN PSDKU UNPAD PANGANDARAN SELAMA PRAKTIKUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN SECARA DARING

Abstract

Pada masa pandemi Covid-19 proses pembelajaran di Indonesia khususnya Perguruan Tinggi beralih dari pembelajaran luring menjadi daring. Pembelajaran di Perguruan tinggi terdiri dari pemberian teori dan praktikum. Sekitar 75% mata kuliah menerapkan metode praktikum dari total seluruh mata kuliah, terutama di Bidang Perikanan. Kegiatan praktikum harus tetap berjalan dengan menggunakan berbagai fasilitas penunjang pembelajaran daring. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis secara deksriptif mengenai pembentukan sikap mahasiswa perikanan PSDKU UNPAD Pangandaran selama praktikum TPHP secara daring. Teknik pengambilan sampel menggunakan sampling jenuh. Data dianalisis secara deskriptif Indikator pembentukan sikap yang diteliti yaitu pada dimensi kognitif, afektif, dan konatif. Pengambilan kesimpulan berdasarkan pada empat interval nilai yaitu sangat baik, baik, tidak baik, sangat tidak baik. Berdasarkan hasil penelitian mengenai pembentukan sikap pada dimensi kognitif, afektif, dan konatif didapatkan hasil yang berbeda. Respon mahasiswa terhadap sikap kognitif dan afektif menunjukkan kesimpulan yang baik dengan rata-rata nilai masing-masing yaitu 2,81 dan 2,86. Sedangkan hasil pada pembentukan sikap dimensi konatif menunjukkan hasil yang tidak baik dengan rata-rata 2,50. Hal ini berarti bahwa praktikum daring untuk TPHP hanya efektif dalam pembentukan sikap kognitif dan afektif. Sedangkan pada dimensi konatif (perilaku) kurang efektif.