Utilization of posters as educational media on balanced nutrition at SD Negeri Citapen Tasikmalaya

Ghaitsa Zahira Arya, Dedi Purwanto

Abstract


KKN is one of the community service activities and implementation of the Tri Dharma of Higher Education. Thematic KKN (KKNT) carried out by the Indonesian Education University carries the theme Si Penting (Mahasiswa Peduli Stunting). This problem is in line with the World Health Organization (WHO) priority to reduce stunting globally. Stunting is a growth obstacle resulting from a lack of nutritional intake in children. To prevent children from experiencing stunting problems, they need to get used to healthy living. The approach taken is through poster educational media to strengthen the material implemented at SD Negeri Citapen Tasikmalaya City, so that the entire school community receives information related to balanced nutrition. The steps in the KKNT program start from the preparation stage to the activity implementation stage. Posters are considered to be an appropriate medium because they contain interesting images and symbols so that information is more easily conveyed. It is hoped that the poster educational media creation program will have the opportunity to become a media for literacy and familiarization regarding the importance of consuming balanced nutrition through guidelines on the contents of my plate, drinking at least 8 glasses of water a day, washing hands properly and correctly using the 6 steps from the Ministry of Health, and diligently exercising for at least 30 minutes a day.

Keywords


balanced nutrition; Citapen elementary school; educational media; poster; stunting

References


Adelia, G., Maulinda, D., Ningsih, S. W., Dyna, F., Arfina, A., & Malfasari, E. (2022). Kampanye isi piringku untuk kejadian stunting pada balita. Health Care : Jurnal Kesehatan, 11(1), 186–191.

Ahmad, H., Antoni, A., & Muhamad, Z. (2023). Edukasi gizi seimbang pada anak di SD Negeri Pijorkoling Kota Padangsidimpuan. Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat Bidang Kesehatan (Abdigermas), 1(1), 1–6.

Amalia, J. O., & Putri, T. A. (2022). Edukasi gizi seimbang pada anak-anak di Desa Bawuran, Kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul. Jurnal Pasopati: Pengabdian Masyarakat dan Inovasi Pengembangan Teknologi, 4(1), 65–70.

Apriluana, G., & Fikawati, S. (2018). Analisis faktor-faktor risiko terhadap kejadian stunting pada balita (0-59 bulan) di negara berkembang dan Asia Tenggara. Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, 28(4), 247–256.

Aswita, D. (2022). Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM): inventarisasi mitra dalam pelaksanaan magang mahasiswa fakultas keguruan dan ilmu pendidikan. Prosiding Seminar Nasional Biotik, 9(2), 201–206.

Atasasih, H., & Mulyani, S. (2022). Sosialisasi “isi piringku” pada remaja putri sebagai upaya pencegahan stunting. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(1), 116–121.

Cahyati, P., Hartono, D., Kartilah, T., & Februanti, S. (2022). Pembinaan kelompok kegiatan (poktan) dalam pencegahan stunting di Kota Tasikmalaya. Abdimas Galuh, 4(2), 1034–1040.

Daracantika, A., Ainin, A., & Besral, B. (2021). Systematic literature review: pengaruh negatif stunting terhadap perkembangan kognitif anak. Jurnal Biostatistik, Kependudukan, dan Informatika Kesehatan, 1(2), 124–135.

Devriany, A., & Wulandari, D. A. (2021). Hubungan pengetahuan ibu tentang “isi piringku” dengan kejadian stunting anak balita usia 12-59 bulan. Jurnal Kesehatan, 12(1), 17–24.

Effendy, D. S., Bahar, H., Muchtar, F., Lestari, H., & Tosepu, R. (2022). Pendidikan gizi seimbang untuk mencegah stunting menggunakan media video dan poster pada murid sekolah dasar di SDIT Al Wahdah Kendari. Karya Kesehatan Journal of Community Engagement, 2(1), 21–27.

Femyliati, R., & Kurniasari, R. (2022). Pemanfaatan media kreatif untuk edukasi gizi pada remaja (literatur review). Hearty: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 10(1), 16–22.

Fitriani, U. F., Tiboyong, W. G., Ardhani, D., Naufal, A., Agustina, N., & Fahrudin, T. M. (2022). Sosialisasi dan penerapan perilaku Pola Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) sebagai upaya penurunan angka stunting di sekolah dasar Desa Kunjorowesi. Karya Unggul: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2), 1–8.

Herlian, G. T., & Nurpadilla, P. (2021). Peranan kuliah kerja nyata dalam bidang pendidikan sebagai wujud pengabdian di kampung Barangbang Hilir. Proceedings UIN Sunan Gunung Djati Bandung, 1(1), 50–56.

Juliana, N., Rahim, F., Liambana, E. S. M., & Andriani, W. O. S. (2023). Edukasi stunting menggunakan media poster di Desa Liangkabori. Sentra Dedikasi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 10–15.

Koerniawati, R. D., & Sartika, R. S. (2022). Edukasi kontrol asupan makanan dan diet sehat pada mahasiswa baru program studi gizi Universitas Sultan Ageng Tirtayasa. Jurnal Pengabdian dan Pengembangan Masyarakat Indonesia, 1(2), 165–170.

Laia, B. (2022). Sosialisasi dampak kegiatan kuliah kerja nyata di desa (studi: Desa Sirofi). Haga: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2), 74–84.

Masruroh, & Hayati, N. (2021). Media poster sebagai sarana edukasi masyarakat dalam upaya pencegahan COVID-19. Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (Jipemas), 4(2), 169–176.

Muda, C. A. K., & Handayani, R. (2020). Health Education about the important of clean and healthy living behaviors (phbs) and balance nutrition in Kampung Lembah Duhur, Bogor. As-Syifa: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Kesehatan Masyarakat, 2(1), 1–6.

Nasution, S. A. H., & Rahman, S. (2021). Edukasi isi piringku kepada anak dan orang tua sebagai pencegahan stunting pada masyarakat kelurahan pasar merah barat. Jurnal Implementa Husada, 2(4), 328–331.

Noordyanto, N., Ramadhani, N., & Sayatman. (2023). Poster edukasi gizi seimbang: sarapan “isi piringku sekali makan” pada anak usia sekolah di Madura. DeKaVe, XVI(1), 100–115.

Nurfitriani, J., & Kurniasari, R. (2023). Edukasi gizi menggunakan media video animasi dan poster terhadap peningkatan pengetahuan gizi seimbang pada remaja. Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI), 6(3), 503–506.

Permatasari, T. A. E., Turrahmi, H., & Illavina. (2020). Edukasi gizi seimbang bagi kader posyandu pada masa pandemi COVID-19 sebagai pencegahan balita stunting di Kabupaten Bogor. As-Syifa: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Kesehatan Masyarakat, 1(2), 67–77.

Puspitasari, F. A., Widowati, A. W., & Kurniasih, Y. (2023). Edukasi gizi yang tepat dalam mencegah stunting dengan menggunakan media booklet dan poster. Sigdimas : Publikasi Kegiatan Pengabdian Masyarakat, 1(1), 11–21.

Rahmadhita, K. (2020). Permasalahan stunting dan pencegahannya. Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada, 11(1), 225–229.

Rosmalina, Y., Luciasari, E., Aditianti, A., & Ernawati, F. (2018). Upaya pencegahan dan penanggulangan batita stunting: systematic review. Gizi Indonesia: Journal of the Indonesian Nutrition Association, 41(1), 1–14.

Salma, A. N., & Kurniasari, R. (2022). Pengaruh media poster, video boneka tangan, dan buku cerita terhadap pengetahuan siswa sekolah dasar tentang gizi seimbang. Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI), 5(8), 939–942.

Subianto, I. B., Anto, P., & Akbar, T. (2018). Perancangan poster sebagai media edukasi peserta didik. Jurnal Desain, 5(3), 215–222.

Suprayitno, E., Hannan, M., Hidayat, S., Mulyadi, E., & Oktavianisya, N. (2023). Pendampingan isi piringku untuk mencegah stunting. Jpmas: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 1–5.

Suryaningsih, S., Mamlukah, M., Iswarawanti, D. N., & Suparman, R. (2022). Faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian stunting pada balita di wilayah kerja UPTD Puskesmas Sangkali Kota Tasikmalaya pada masa pandemi COVID-19 tahun 2021. Jurnal Ilmu Kesehatan Bhakti Husada: Health Sciences Journal, 13(2), 157–178.

Syardiansah, S. (2019). Peranan kuliah kerja nyata sebagai bagian dari pengembangan kompetensi mahasiswa (studi kasus mahasiswa Universitas Samudra KKN tahun 2017). JIM UPB (Jurnal Ilmiah Manajemen Universitas Putera Batam), 7(1), 57–68.

Wahyu, Amira, Anggraini, Ariska, Puspita, A. F., Talia, M., Kurniawati, N. P., & Agustian, R. (2022). Sosialisasi tentang gizi seimbang pada anak Sekolah Dasar Negeri 12 Sungai Pinang Kecamatan Sambas. Hippocampus: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 16–20.

Wiji, R. N., & Fitri, I. (2020). Strategi edukasi gizi dan efektivitas media poster sebagai implementasi Keluarga Sadar Gizi (Kadarzi). Jomis (Journal of Midwifery Science), 4(2), 96–106.

Winingsih, P. A., Sulandjari, S., Indrawati, V., & Soeyono, R. D. (2020). Efektivitas poster sebagai media sosialisasi program Keluarga Sadar Gizi (Kadarzi) tentang Beragam, Bergizi, Seimbang, Aman (B2SA) di TK Kartika Bojonegoro. JTB: Jurnal Tata Boga, 9(2), 887–894.




DOI: https://doi.org/10.17509/dedicated.v1i2.62536

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2023 Ghaitsa Zahira Arya, Dedi Purwanto

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Dedicated: Journal of Community Services (Pengabdian kepada Masyarakat)
Published by Faculty of Educational Sciences - Universitas Pendidikan Indonesia
in collaboration with Himpunan Pengembang Kurikulum Indonesia (HIPKIN)
Gedung FIP UPI Lt. 3 Jl. Dr. Setiabudhi Bandung 40154

Indexed By:

Google Scholar ROAD GARUDA DIMENSIONS

Dedicated: Journal of Community Services (Pengabdian kepada Masyarakat) on Google Scholar