Analisis Kebutuhan Pelatihan Bahasa Perancis Dasar Perhotelan dan Restorasi Berbasis Kearifan Lokal Bagi Pegiat Pariwisata di Kota Bandung Provinsi Jawa Barat

Farida Amalia, Tri Indri Hardini, Yuliarti Mutiarsih, Iim Siti Karimah, Dudung Gumilar, Ikhwan Zuhdi

Abstract


Studi ini dilakukan di dalam konteks bahasa Perancis khusus untuk pariwisata atau le Francais sur l’objectifs specifiques (FOS) yang setara dengan ESP untuk bahasa Inggris. Para (calon) pegiat pariwisata di kota Bandung memerlukan bahasa Perancis dasar untuk bidang perhotelan dan rastauasi karena mereka tidak memiliki dan tidak pernah belajar bahasa Perancis untuk meningkatkan profesionalismenya. Berkat kerja sama dengan Politeknik STP NHI kota Bandung, ada 25 responden yang bisa direkrut yang terbagi ke dalam dua kelompok yaitu (a) pegiat dan (b) calon pegiat pariwisata bidang perhotelan dan restaurasi. Tujuan utama yang ingin dicapai adalah melakukan pengembangan materi bahasa Perancis untuk bidang perhotelan dan restaurasi bagi (calon) pegiat pariwisata. Metode yang digunakan adalah deskripsi kualitati dengan Teknik wawancara dan studi dokumen. Hasilnya diperoleh pokok-pokok bahasan yang relevan berdasarkan pendekatan subjektif/objektif. 


Full Text:

PDF

References


Lertchalermtipakoon, P., Wongsubun, U., & Kawinkoonlasate, P. (2021). Need Analysis: English Language Use by Students in the Tourism and Hospitality and Industry. English Language Teaching, 14(3), 59-71.

Dufour, S., & Parpette, C. (2018). Le français sur objectif spécifique: la notion d’authentique revisitée. ILCEA. Revue de l’Institut des langues et cultures d'Europe, Amérique, Afrique, Asie et Australie, (32).ected future jobs of the students?

Masyhud, M., & Khoiriyah, K. (2021). Developing ESP materials for tourism industry in Malang. PROJECT (Professional Journal of English Marjanovikj-Apostolovski, M. (2019). Developing teaching materials for ESP courses: The last option many ESP teachers resort to. Seeu Review, 14(1), 160-177. Education), 4(3), 446-456.

Sorastaporn, S. (2018). ESP in Thailand: Practical English Training for Professionals. THE LIBERAL ARTS JOURNAL, MAHIDOL UNIVERSITY, 1(2), 7-28.

Richer, J. J. (2008). Le français sur objectifs spécifiques (FOS): une didactique spécialisée?. Synergies Chine, (3), 15-30.

Arsiyana, M. (2019). Bahasa Prancis Untuk Pariwisata Sebuah Analisis Kebutuhan Subjektif Dan Objektif Mata Kuliah Bahasa Prancis Untuk Mahasiswa S1 Pariwisata. Kepariwisataan: Jurnal Ilmiah, 13(1).

Racmadhany, A., Darmawangsa, D., Sopiawati, I., Sunendar, D., & Mulyadi, Y. (2022). Pendampingan Bahasa Perancis Pariwisata Bagi Pemandu Wisata di Kabupaten Pangandaran–Jawa Barat. Journal of Dedicators Community, 6(1).

Paramita, R., Sukarno, T. H., & Kusumarini, i. (2018). Kualitas pelayanan pramuwisata berbahasa perancis di bali. Jurnal kepariwisataan, 17(1), 61-75.

Hasyim, M., Kuswarini, P., & Masdiana, M. (2022). Register bahasa perancis pemanduan penyusunan program perjalanan wisata. Jurnal ilmiah hospitality, 11(2), 479-484.

Resmisari, N.A., Setiadi, R., & Mutiarsih, Y. (2019). Pengembangan Multimedia Interaktif Berbahasa Prancis Untuk Pembelajar Bahasa Prancis Bidang Pariwisata.

Hasyim, M., Kuswarini, P., & Masdiana, M. (2023). Perancangan video promosi kuliner khas sulawesi selatan dalam bahasa perancis untuk mendukung daya saing pariwisata berbasis identitas. Community development journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 2951-2958.

Jantawong, L., Sermsook, K., & Nakplad, R. (2023). Voices of Tourism-related Personnel Regarding Their Problems and English Language Needs: A Case Study of the Tourism Industry in Phang Nga, Thailand.

Namtapi, I. (2022). Needs Analysis of English for Specific Purposes for Tourism Personnel in Ayutthaya. LEARN Journal: Language Education and Acquisition Research Network, 15(1), 409-439.

Dewi, H. H., Hidayatulloh, S. M. M., Sukarno, S., Lestari, A. E., Dewi, I. L., & Ciptaningrum, D. S. (2023). ENGLISH MATERIALS DEVELOPMENT FOR AN UNDERGRADUATE COMMUNICATION STUDY PROGRAM: A NEED ANALYSIS IN INDONESIAN CONTEXT. LLT Journal: A Journal on Language and Language Teaching, 26(1), 69-91.

Syarifuddin, D., Noor, C. M., & Rohendi, A. (2018). Memaknai Kuliner Lokal Sebagai Daya Tarik Wisata Kota Bandung. Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1).

Baharta, E., Heryawan Achmad, S., Wulandari, A., & Marcelino, D. (2022). Tourist Preferences in Culinary during Covid-19 Pandemic in Bandung. Jurnal Kawistara, 12(1).

Budi, A. A., & Aldianto, L. PENGEMBANGAN Pariwisata Budaya Di Kota Bandung Dalam Sudut Pandang Implementasi Kerja Sama Pemerintah Dengan Badan Usaha Development Of Cultural Tourism In The City Of Bandung In The View Of Implementation Of Public.

Sukriah, E. (2014). Pariwisata Sebagai Sektor Unggulan Kota Bandung. Jurnal Manajemen Resort dan Leisure, 11(1), 65-74.




DOI: https://doi.org/10.17509/dm.v4i1.72602

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Dimasatra



Lisensi Creative Commons

 View My Stats